La Borie, ferme-restaurant antigaspi entre la Haute-Loire et Paris
A la fois restaurant du 15á” arrondissement de Paris et ferme en Haute-Loire, La Borie promet des produits en circuit mini […]
Au restaurant, des accords mets-vins ton sur ton
Certains sommeliers se laissent guider par la robe dâune cuvĂ©e pour imaginer des accords mets-vins dans une mĂȘme couleur. Une
Les Froufrous de Lilith réinventent la nourriture au cinéma
Sous ce pseudonyme, le duo de programmatrices Camille Zéhenne et Bulle Meignan imagine des soirées « Food & Film », à Paris. Le
Thierry Marx, un chef au four et aux affaires
Ex-juré de « Top Chef », défenseur du bien-manger, cuisinier engagé, il est une des figures les plus populaires de la gastronomie
La Nuit des Musées : une soirée culturelle sublimée par le Foie Gras
Le samedi 17 mai, câest la Nuit des MusĂ©es ! Mais nâoublions pas une autre forme dâart trĂšs prisĂ©e :
Vinitaly 2025 : grand cru pour la 57e Ă©dition du salon italien du vin
La 57e Ă©dition de Vinitaly, qui sâest tenue Ă VĂ©rone du 6 au 9 avril 2025, a confirmĂ© son statut
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Vinitaly 2025 : grand cru pour la 57e Ă©dition du salon italien du vin
La 57e Ă©dition de Vinitaly, qui sâest tenue Ă VĂ©rone du 6 au 9 avril 2025, a confirmĂ© son statut
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Terrines et pĂątĂ©s en croĂ»te, ou lâart du partage
Si les pĂątĂ©s en croĂ»te â ou pĂątĂ© croĂ»te selon la rĂ©gion â et les terrines ont traversĂ© les Ă©poques