Enarque, Juliette Oury a travaillé au ministère des finances avant de bifurquer vers l’écriture. Dans son premier roman, « Dès que sa bouche fut pleine », cette passionnée de cuisine imagine un drôle de monde dans lequel la nourriture est tabou et où le comble de la subversion consiste à préparer une vraie ratatouille, son plat favori.