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Management brutal sanctionné au sein du groupe Ducasse

Management brutal sanctionné au sein du groupe Ducasse

Les relations sociales ont virĂ© Ă  l’orage en cette rentrĂ©e dans le restaurant versaillais du groupe Ducasse, amenant ce dernier Ă  sanctionner le directeur adjoint de l’établissement.

Les plats signatures chipés aux pros des pianos !

Pour mettre en valeur son terroir, testez les ballotines de Magret et Foie Gras d’ArsĂšne Lechere, le Magret et Foie gras aux Ă©pices des Ăźles.. L’article Les plats signatures chipĂ©s aux pros...
Cinq restaurants à Paris qui révisent les classiques gastronomiques

Cinq restaurants à Paris qui révisent les classiques gastronomiques

Amateurs d’Ɠufs en meurette, de navarin d’agneau et de tarte aux pommes ? Notre sĂ©lection de cinq restaurants qui aiguisent autant l’appĂ©tit que la nostalgie.

Figues et Foie Gras, l’alliance parfaite

Ce qui fait la beautĂ© de cette combinaison, c’est aussi sa polyvalence. Elle peut se dĂ©cliner dans de nombreuses recettes. L’article Figues et Foie Gras, l’alliance parfaite est apparu en premier sur...
Marie Chioca, photographe et autrice culinaire : « Je me suis rendu compte que je ne trouvais pas d’ouvrages alliant cuisine gourmande et cuisine saine. J’ai donc dĂ©cidĂ© de les Ă©crire »

Marie Chioca, photographe et autrice culinaire : « Je me suis rendu compte que je ne trouvais pas d’ouvrages alliant cuisine gourmande et cuisine saine. J’ai donc dĂ©cidĂ© de les Ă©crire »

Autrice et photographe, Marie Chioca est aussi cuisiniÚre, jardiniÚre et mÚre de famille nombreuse. Installée dans une maison du Vercors en pleine campagne, elle invente sans cesse de nouvelles recettes avec ses...
Sur Instagram, les dĂ©licates et appĂ©tissantes natures mortes d’Aidana Khabdesh

Sur Instagram, les dĂ©licates et appĂ©tissantes natures mortes d’Aidana Khabdesh

La photographe kazakhe installĂ©e aux Etats-Unis invite dans l’intimitĂ© de sa cuisine depuis 2020.

Foie Gras poĂȘlĂ© et melon confit

Une entrĂ©e hyper gourmande et rafraĂźchissante pour dĂ©guster du Foie Gras poĂȘlĂ© toute l’annĂ©e, mĂȘme en Ă©tĂ© ! L’article Foie Gras poĂȘlĂ© et melon confit est apparu en premier sur Fan de...
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Foie Gras poĂȘlĂ© et melon confit

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